Quán Ăn Vặt Các Món Ngon Địa Phương Quanh Chợ Phan Thiết và Chợ Hàm Tiến Mũi Né

Điểm Ăn Vặt Gần Khu Chợ Phan Thiết

Bánh Quai Vạc

Địa chỉ: chợ Phan Thiết, phường Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: 10.000đ - 20.000đ

Bánh quai vạc có vẻ hơi lạ đối với nhiều người nhưng món ăn vặt ở Phan Thiết này khá giống hệt như bánh bột lọc. Cũng là lớp vỏ ngoài trong suốt được làm từ bột mì tinh và trải qua nhiều công đoạn khéo léo, nhân bánh làm từ tôm tươi và thịt ba rọi băm nhỏ xào chung. Bánh quai vạc Phan Thiết được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, người ta còn rưới lên trên cùng của đĩa bánh là hành phi và tóp mỡ thơm lừng khó mà kiềm lòng được.

Bánh Mì Đợi Nguyễn Huệ

Địa chỉ: Nguyễn Huệ, TP. Phan Thiết. Đoạn cầu Lê Hồng Phong hướng chợ ngay ở góc bùng binh.

Giá cả: khoảng 10.000đ - 15.000đ/ổ

Giờ mở cửa: 19h00 tối cho tới khuya.

Tiệm bánh còn có tên gọi khác là “bánh mì 2 chị em”. Món ăn vặt ở Bình Thuận này được để vào một cái bàn lớn chứ không để vào xe như ở Sài Gòn. Ổ bánh mì giòn rụm với phần nhân xíu mại, đồ chua, hành ngò, củ sắn hấp. Bạn có thể gọi thêm chả cá, chả tôm, trứng luộc để thêm phần đa dạng cho ổ bánh của mình.

Hột vịt lộn Nguyễn Huệ

Địa chỉ: Nguyễn Huệ, phường Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết

Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00

Giá cả: tầm 6.000đ - 7.000đ/trứng

Hột vịt lộn thì chắc hẳn ở đâu cũng có, thế nhưng nếu là người thích ăn vặt ở Phan Thiết thì bạn cũng đừng bỏ qua món này khi đặt chân tới đây. Các bạn cứ tìm đến chợ Phan Thiết nhưng bên phía đường Nguyễn Huệ thì sẽ thấy quán. Dù chỉ là một hàng quán nhỏ ở lề đường nhưng tuổi đời của quán đã rất lâu và cực kỳ đông khách.

Hột vịt lộn ở Phan Thiết ngoài muối, chanh, tiu thì còn ăn kèm với chút đồ chua và tỏi ngâm. Vịt lộn ăn nhiều rất dễ ngán cho nên khi ăn kèm như vậy, thực khách sẽ ăn được nhiều trứng hơn cùng lúc. Đó cũng là điều tạo nên sự hấp lẫn và mới lạ của trứng vịt lộn Phan Thiết so với những nơi khác.

Bánh Bèo Ngọt Phan Thiết

Địa chỉ: Chợ Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: tầm 15.000đ/đĩa

Ngoài bánh bèo mặn nổi tiếng thì Phan Thiết còn có cả bánh bèo ngọt với hương lá dứa, màu xanh, chấm kèm muối mè ăn ngon hết ý. 

Quán Ăn Vặt Đường Phố Phan Thiết

Bánh Bèo 

Địa chỉ: 249 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết

Giá cả: từ 10.000đ - 15.000đ

Giờ mở cửa: 08:00 - 11:00

Là một trong những món ăn vặt ở Phan Thiết dân dã và có giá bình dân nhưng món ăn này có thể sẽ gây thương nhớ với bạn đấy. Bánh có đủ mọi loại từ mặn, ngọt đến cả bánh chay. Ngoài lớp bột “vỏ bánh” thì lớp nhân với tôm cháy, bánh mì chiên giòn, thịt băm hay mỡ hành là thứ khiến dân tình nghiện ngay trong lần đầu thưởng thức. 

Như một thói quen, hễ muốn ăn bánh bèo thì người dân nơi đây lại ghé đường Thủ Khoa Huân. Một mâm bánh bèo như vậy có khoảng chục chén nhỏ bé xinh xinh.

Bánh tráng nướng mắm ruốc

Địa chỉ: 182 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận

Giờ mở cửa: 15:00 - 18:00

Giá cả: 7.000đ - 15.000đ

Bên cạnh mắm ruốc là thành phần chính của bánh thì còn có cả nem chua, trứng cút luộc, mỡ hành, tương ớt. Tùy vào công thức gia truyền của mỗi quán ăn, chủ quán sẽ cho thêm bơ, chút đồ chua hay bắp cải thái sợi vào món ăn vặt Phan Thiết thần thánh này.

Khi bánh gần chín thì sẽ cuộn tròn hoặc gấp hình tam giác và điều đặc biệt, là phải thật khéo tay để bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết không bị bể mà vẫn giữ được độ giòn, thơm.

Bánh căn Cô Phượng Phan Thiết

Địa chỉ: 178 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận (số cũ là 168 Thủ Khoa Huân)

Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Giá cả: 10.000đ - 30.000đ

Món ăn vặt ở Bình Thuận "Bánh căn Cô Phượng" là một quán nhỏ bán ở lề đường vào khoảng chiều tối vì thế mà quán rất dễ tìm thấy. Bánh ở đây đa phần đều giống với các loại bánh căn Phan Thiết ở các hàng quán khác. Tuy nhiên, nước chấm ở quán Cô Phượng lại ngon vô cùng với gia vị vừa ăn và các thành phần đa dạng.

Nước chấm ăn với bánh căn có thể là nước mắm (được pha bởi tỏi, ớt, chanh), nước cá kho, nước sốt cà hoặc mắm nêm tùy vào khẩu vị của bạn để gọi nước chấm thích hợp. Ngoài nước chấm, món bánh căn còn có cả phần đồ ăn thêm là chả cá, trứng luộc, tóp mỡ, xíu mại. Vị chua của xoài, khế, mát mát của dưa leo ăn kèm với đĩa bánh căn nóng hổi vừa mới ra lò thì còn gì tuyệt vời hơn.

Bánh hỏi Đồng Khánh

Địa chỉ: 40 Trần Phú, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: 12.000 - 25.000đ

Món ăn yêu thích của nhiều người khi qua tay những người dân Phan Thiết lại trở nên đặc biệt hơn. Không chỉ ăn với lòng heo mà bánh hỏi Phan Thiết Đồng Khánh còn được ăn kèm với chả cá, chả heo hay chả giò chiên. Nước chấm cũng đặc biệt đậm đà và còn được kèm theo những miếng tóp mỡ giòn rụm. Gắp một miếng bánh hỏi, kèm theo miếng chả cá, lòng heo và chút tóp mỡ, chấm vào chén nước mắm chua ngọt, bánh hỏi lòng heo à món ăn quen thuộc với cách ăn độc đáo của người dân Phan Thiết.

Chả lụi Hàm Tân

Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: mức giá dao động từ 30.000 – 40.000đ cho một phần 2 người ăn

Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00

Chả lụi có xuất xứ từ Hàm Tân là món ăn vặt ở Phan Thiết rất nổi tiếng, bởi lẽ món này được bày bán khắp mọi nẻo đường Phan Thiết. Các miếng chả được xiên vào que, mỗi que tầm 5 miếng xiên ngang và được nướng trên bếp than hồng.

Ăn kèm với chả lụi là các loại rau sống được trồng trên cát pha vùng biển như xà lách, dưa leo, tía tô, xá xị, rau thơm, xoài,… Khi thưởng thức, thực khách sẽ cuốn chả lụi cùng với rau sống vào một miếng bánh tráng mỏng phơi sương, chấm với nước mắm ớt đậu phộng được pha sền sệt đậm đà mà hấp dẫn.

Nem nướng Minh Hiếu

Địa chỉ: 425 Trần Hưng Đạo, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: 30.000 - 50.000đ

Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Không nổi tiếng với món ngon Phan Thiết nem nướng nhưng có thể nói nem nướng Minh Hiếu là một quán đáng để thử khi tới đây. Quán đặc biệt cực kì đông nên bạn phải chịu khó chờ mới có thể thưởng thức món này.

Vẫn là những miếng nem nướng cùng các loại rau thơm thông thường nhưng tại quán có thêm chả cá, chả lụa tạo nên hương vị mới mẻ cho món ăn. Chỉ cần cuộn đầy đủ mỗi thứ một chút rồi chấm ngập vào nước tương chua ngọt bạn sẽ có trải nghiệm vô cùng thú vị với món ăn vặt Phan Thiết này đấy.

Bánh Flan Mộng Cầm

Địa Chỉ: 394 Trần Hưng Đạo, TP. Phan Thiết

Giá cả: 24.000đ - 35.000đ

Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00

Theo kinh nghiệm du lịch Phan Thiết thì khi đến địa chỉ này, bạn sẽ thấy có 2 quán tên giống nhau, nhưng đừng hoang mang nhé mà hãy nhìn quán bên phải tức Bà giáo Việt. Không gian rộng, thoáng mát, cổ xưa đúng như cái tên của quán. Bánh flan ở quán với vị ngọt và béo vừa đủ, vị thơm của trứng và cà phê đủ gây thương nhớ với các thực khách tứ phương. 

Các món ăn vặt của quán là nhà làm, nên khi ăn đúng vị homemade được các bạn trẻ rất ưa thích.

Xôi Vịt 

Địa chỉ: 106 Trần Hưng Đạo, TP. Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: 20.000đ - 50.000đ

Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Món xôi vịt rất nổi tiếng đối với người dân Phan Thiết, nhưng với du khách thì rất ít ai biết đến món ăn này. Xôi vịt với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và thơm mùi nếp, đậu xanh tạo nên vị xôi rất ngon và đậm vị.

Thịt vịt được luộc chín tới nên rất giai và ngon. Để làm nên món ăn này thì phần nào cũng do phần nước mắm chấm ăn kèm. Nước mắm với gừng giã, thêm chút đường tạo nên vị thơm thơm, ngọt ngọt, mặn mặn rất lạ miệng.

Răng Mực Nướng

Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: 12.000đ - 50.000đ

Bình thường khi chế biến mực người ta thường bỏ phần răng mực đi. Tuy nhiên phần này lại được chế biến thành món đặc sản Phan Thiết ngon miễn bàn. Có đủ món được người dân linh động chế biến như răng mực Phan Thiết nướng sa tế, răng mực chiên bột, răng mực xài cà ri, răng mực luộc, hấp,… Nổi tiếng nhất về món răng mực ngon là quán Loan. Không chỉ có món răng mực mà còn bán thêm một số món ăn vặt cũng hấp dẫn không kém như ốc, chân gá nướng,…

Bánh Canh Xíu 

Địa chỉ: số 1 HA đường Kim Đồng, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Giá cả: 15.000 - 30.000đ

Bánh canh tại đây được hầm với xương cá nên có vị ngọt thanh chứ không béo và ngấy. Bạn sẽ ấn tượng ngay với miếng chả cá Phan Thiết giòn dai còn thơm nguyên hương vị mặn mòi của cá biển. Khi ăn nhớ đừng quên thêm một chút cay cay của tiêu hay chút vị chua của chanh để món ăn thêm hoàn hảo nhé.